提取來源:十字花科東北紅蘿卜的根,經乙醇加熱回流提取,濃縮噴霧干燥而成。
產品狀態:黃棕色粉末,特異氣味。
產品規格:10:1(提取比例)
成分:蘿卜硫素等。
包裝:25KG/紙板桶
庫存情況:現貨供應。
關于蘿卜的簡介:
蘿卜:(luóbo)(Raphanus sativus L.)又名萊菔、菜頭(多見于方言如海豐話),屬植物界、十字花科、蘿卜屬。胡蘿卜一般進行有性生殖;至于無性生殖,理論上是可以的。一、二年生草本。根肉質,長圓形、球形或圓錐形,根皮紅色、綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立,粗壯,圓柱形,中空,自基部分枝。基生葉及莖下部葉有長柄,通常大頭羽狀分裂,被粗毛,側裂片1~3對,邊緣有鋸齒或缺刻;莖中、上部葉長圓形至披針形,向上漸變小,不裂或稍分裂,不抱莖。總狀花序,頂生及腋生。花淡粉紅色或白色。長角果,不開裂,近圓錐形,直或稍彎,種子間縊縮成串珠狀,先端具長喙,喙長2.5~5厘米,果壁海綿質。種子1~6粒,紅褐色,圓形,有細網紋。原產我國,各地均有栽培,品種極多,常見有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心里美等。根供食用,為我國主要蔬菜之一,種子含油42%,可用于制肥皂或作潤滑油。種子、鮮根、葉均可入藥,功能下氣消積。生蘿卜含淀粉酶,能助消化。我們食用的部分是根部。
根含糖類,主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分含有香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龍膽酸、羥基苯甲酸和多種氨基酸。鮮根含甲硫醇7.75毫克%、維生素C近20毫克%,因不含草酸,是鈣的良好來源;含錳0.41毫克%,硼約7毫克%(干重),又含萊菔甙(Raphanusin)。種子含脂肪油、揮發油。揮發油內有甲硫醇等。脂肪油中含多量芥酸、亞油酸、亞麻酸以及芥子酸甘油酯(Glycerol sinapate)等。種子尚含有抗菌物質萊菔素(Raphanin),微量揮發油類成分α?、β?己烯醛。濰縣蘿卜營養豐富,維生素C的含量高出蘋果、橘子、梨等5-8倍,故又稱它為“維他命蘿卜”。它還含甙類、糖類、樹脂。